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La semaine dernière j'ai suivi (presque x) ) à la lettre cette recette, et j'ai réussi à faire de très bonnes perles de coco o/ C'est un de mes desserts préférés, je compte le refaire très bientôt XD en plus c'est pas trop dur à transporter, pratique pour emporter lors d'un voyage. Je dirais même que le plus délicat à faire ce n'est pas la préparation en elle-même, mais le moment où on doit emballer la garniture dans la pâte un peu élastique... Mais bon, j'ai la technique maintenant x)



J-24 o/